Sophia Chang的部落格

都是網路報導的關係，今天(106.03.08)朋友提起有好吃的燒餅，手刀打電話定燒餅，之後就只有漫長的等待。

經過了一年多，在1071030打通電話，老闆回覆現在排隊要等兩年半。 

1080619接到電話說明天可以取貨，歡天喜地，一個單價30。取貨時間從9點到11點半，要跟老闆約好，因為有出爐的時間怕大家等候。

來到神秘的取貨地點，位在萬華火車站後面，amo蛋糕後方。車停下來後就有人來招呼，拿燒餅喔？可以看到店家還用棉被蓋起來保溫，已經都用紙箱裝好一箱50個。

打開紙箱可以看到用油紙袋裝好一袋一袋，一旁還有準備好的塑膠袋方便分裝。

另外一台相機的照片。在辦公室裡面香氣四溢。

取出一袋看看原來5個是這樣疊放的。

用了一隻原子筆當作比例尺，看看燒餅的大小。

隨意秤其中一片燒餅重量有140公克。

剖面跟背面可以看到下圖。

早上取出一個烤熱了吃超酥很會掉屑，記得拿盤子或是碗，很像西點的千層派。如果以西點來說不貴，如果以中點來看沒法夾其他東西單吃很乾。 

店名：萬華千層燒餅
電話：02-2302-9957
訂貨時間：16:00～19:00