Sophia Chang的部落格

跟著在地的朋友的好處就是知道他口袋裡的餐廳名單，今天晚上我們來到位在平房屋頂上的一家秘密花園頂樓餐廳，下圖是一樓的入口處讓你完全看不出來這裡有餐廳，走進來的巷口更是你不太確定的感覺。懶得爬上來就不能吃到好吃的越南菜。其實注意看可以看到打光效果不太好的Secret Garden的綠色招牌。

往上走了好久好久，連小朋友都在問還有多久，是的，看到燈籠就到了。因為在地朋友有先定位所以一來就可以進場。 

入口處的右手邊就是廚房，可以看到很多人都在忙碌著。 

點菜版，看起來好簡單，最上方有看到Secret Garden的字樣。 

一旁有個可以等候的長凳，看到貓咪躺在這裡慵懶著。

一旁還可以看到整捆的盤子跟碗，是要賣的嗎？不確定。

窗戶看出去一旁的高樓大廈。

這個餐廳稱之為秘密花園，真的有花園喔，您可以選擇在花園裡用餐，可是夏天還是很熱阿。 

偷偷看一下其他保留席位的戶外區。

用餐桌上的粗碗跟盤子還有筷子筒。

一樣的我只負責點飲料，其他都是朋友一手點的菜，現在我們看到的鋁罐上寫的333就是越南當地的啤酒品牌，只要點飲料就會給水杯跟冰塊。

厲害的廚房瞬間送出來好多菜色，桌子都不夠擺放了。

我們一一來看看有哪些菜色，這個很簡單就是三層肉，有上特殊的沾醬還有檸檬跟很像蒜頭的醃製品。

海鮮炒飯，吃飯配菜阿。

很像我們的菜脯蛋，東西熱都好吃阿。

蓮藕鑲肉

盤邊都會放置一些泡菜可以解膩。

這個費功夫的小點，餅皮是米做的，上面有蝦米跟肉鬆之類的酌料。

入口前的回眸，一口一個。

這個是當地的控肉，還有滷鴨蛋，醬汁帶點辣味很下飯。

像是蛋捲的菜色。

拉阿湯，各式各樣的提香菜都上了。

這個有一點特別，也是功夫菜，這是用香茅草裹著豬肉下去烤。 

還有自己專屬的綠色沾醬。

近點看可以看到稍微烤焦的豬肉。

品嚐一下，有香味。

這道菜也很有意思，就是把捕獲的小魚去頭去尾，沾粉下去油炸。

放大看，有看出來是小魚了嗎？