1000107-Geo Cafe集地咖啡週五講座-葡萄牙流浪之歌－Sophia Chang的部落格

這是一家在公司附近的咖啡店，第一次進來，常看格子的知道我都跑小巴，因為方便，品質穩定。今天進來是因為要來聽場週五的講座，至於是怎樣的講座這樣吸引我？答案就是「葡萄牙」。

下雨天的屋內可以看到店裡有人影動來動去。

點餐台邊的可愛擺飾，這是糜鹿喔～歡迎您的到來。

因為已經用過餐了，點了一杯熱的拿鐵，外帶半價喔～

現場正在準備期待講者的開講，集地常有這樣的活動，因為老闆「水瓶子」希望可以藉由分享讓大家更瞭解各式各樣的領域或是有關旅遊等不同主題的面向。

我的拿鐵，因為離開bar太遠，拉花都花了，哈哈。很綿密的奶泡，在杯子上面形成另外一種表面張力。一旁有lotus的焦糖餅乾還有糖包（我沒注意，因為沒用）？

講者Domenica講的是她在2007年去葡萄牙流浪的事情，節目就要開始。

一開始，講者詢問了有沒有人去過葡萄牙？一個人舉手。之後問說有沒有去過澳門？恩，四五個舉手。然後就提到其實台灣的Formosa之詞原文就是葡萄牙文，就是很漂亮很美麗的意思。

先放了一段里斯本的故事(Lisbon Story directer by Wim wenders)這是著名的葡萄牙Fado(聖母合唱團)。提到這是一位德國的電影音效師因為收到來自葡萄牙的求救明信片之後便開車從德國穿過法國來到西班牙之後車壞在葡萄牙，他還是藉由其他的方法來到里斯本。

看著歐洲的地圖，葡萄牙在大西洋的一旁，整個全區像極了一個人的側面，接下來我們就先針對城市、海洋、美食跟Fado做介紹。

首先介紹的是Lisboa(Lisbon)，里斯本，其市旗有海洋跟船，經過了1755年萬聖節的大地震之後有了不一樣的城市景觀。提到現在歐盟裡面的PIG跟PIGGS(不清楚的就自己查)。

當年(2007)第一天抵達葡萄牙時候看到大家人手一朵康乃馨(不解，因為母親節還沒到)，原來是紀念法西斯不再來的重要紀念日。看過了無花果廣場，大家都會去散步的地方、山坡邊重要的電梯，分享另外一個有趣的經驗，就是在是區域到穿著傳統服裝的快閃活動。

提到發現者紀念碑、亨利王子、里斯本的重要碉堡(出現在新版的星巴克里斯本馬克杯上，世界遺產之一)。至於里斯本故事裡面的拍攝地點：阿爾巴馬區，沒有重建，後來變成勞工階級聚集的地方，也是現在遊客都會光臨的地區，有電纜車。

提到DA GA MA橋(塔或是百貨公司)，在世界博覽會的時候又是另外一種光景，值得去逛逛。

Sintra這是一個當時貴族的夏宮所在的位置，有一些碉堡，還有一旁有另外一個Pina皇宮，很值得去參觀。

Porto(港口之意)，一個新的城市，看到市政廳、郵筒的裝置以及帽子的裝飾。這裡有分舊城跟新城，舊城運酒用平底船，即使現在已經不用船運，河上還是有這些船隻，每年的酒季(6/24)就會各酒廠派船出來比賽。抵達當日是5/1獨立紀念日，大家在下雨的廣場上聽歌跳舞。

Coimbra(大學城)，因為剛好是畢業季所以城裡的大學生都穿黑色的斗蓬。Queima das Fitas有許多不一樣的活動每天都在進行。不穿披風的時候每個人都把披風折好掛在左手上。

Evora，講者來此就是因為一個人骨教堂，教堂的上面寫著我再等你的骨頭(Nos ossos que aqvi estamos pelos)，粉恐怖喔？我看過其他地方的人骨教堂所以。。。

提到海洋：一定要說這個世界(土地)的盡頭，有一個碑，一旁有旅遊中心，可以幫你出證明你來過，有便宜版跟精裝版(5/10euro)。

美食：第一個講著就是曾經風靡全台的葡式蛋塔(pasteis de Nata)，或是鹹鱈魚乾(bacahau)或是鱈魚球(bolohnos de bacalhau, 馬介林球)、烤沙丁魚(saradihmas assadas, 一份有4 條魚)、甘藍菜湯(caldo verde)、豬肉炒蛤蜊(carne de porco a alent ejana)，重點是每一份餐都有米飯跟馬鈴薯喔。

名酒：波特酒，可以根據酒的不一樣的色澤分成Blanc(偏黃)、Ruby(餐酒)、Tawny(琥珀色)，還有年份port跟陳年port。波特酒的起源是因為英法戰爭，然後他們都沒酒可以喝，所以就派人在葡萄牙找適合的地方種植葡萄，因為當初的酒製作之後不是很好，也為了品質所以有添加了一些白蘭地，所以波特酒又稱為酒精強化葡萄酒。至於為何酒廠都是英文名字因為都出都是英國人開立的。

提到工藝，Azulejo牆磚畫，源自於阿拉伯文，是小石子的意思，在15世紀，由西班牙賽維亞(servilla)引進此一磁磚技術，又因1755年大地震所以需求瞬間大爭。在街道上的路牌或是藝品店裡面都可以看到，只是商業化的都是貼的不是手工繪製的。舊版的星巴克葡萄牙隨行杯就是這樣的想法所設計出來的作品。

提到歌曲：Fado(命運之意，有靈魂之歌)。主要盛行於Lisbon跟coimbra。有fado house或是fadista fado等不一樣的店。

Mariza, Cavalerio Monge(僧侶騎士，天地只有他跟馬)