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要開始細數有多久沒有吃過了嗎？似乎已經不知道到底多久，可以確定當時的我一定沒有數位相機，也沒有寫部落格的時候。今天來辦事情順便就來回味一下絕無分店的台中肉員。
店內可以看到胡志強市長送的全台首圓的紅色金字匾額。
連鎖使用的紙巾都可以寫下獨家美味、絕無分店 Q的 台中肉員。
牆上有營業時間從早上11點開始，晚上賣完就收了，價目表目前肉員是35、冬粉湯30、魚丸湯30。
可以看到動作迅速的我的午餐就已經上桌了。
台中肉員是用油煮的，加上白色的醬汁，醬油膏跟香菜等就可以上桌，還不忘來一個叉子。
原先一直很享用叉子的背面把肉員給切開，無奈太Q一整個切不開，最後變成用嘴咬開。裡面有一塊碎肉塊。
桌上有一桶白色的醬料，這是辣醬喔。
還有這一碗味道很獨特的冬粉湯。可以看到有一些肉條跟薑絲散落在湯裡面，芹菜灑下就可以上菜了。
下回來還會來吃喔。
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