放眼國內,現在為了募款似乎怎樣的活動在隨時隨地都不斷的在進行中,所以即使不是很有名的學校也要看看怎樣募款,獲許以後校長不是選票選的,而是跟美國一樣用募款能力來評量。

這是一場很正式的募款餐會,可是用校友回娘家的想法來經辦,舉辦的地點在體育館四樓(真是多功能的會場)。桌上放置的飲料好多種就是今天餐食的飲料,有果汁、茶飲料跟紅酒等。

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 菜色有好多種可以看到列了13道菜。

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忙碌接待時間開始了今天的餐點,可以看到一開始的四色冷盤。

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第二道菜一開始就是紅蟳油飯,不太熱,所以不夠香,也不太油。

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這是同桌其他師長的素食餐點,只有這一盒跟一碗熱湯。

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 然後桌上的簡便瓦斯爐開始被使用,可以看到又是海鮮菜色出現了。 

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第一道豐盛的菜色出現:佛跳牆。這道菜大家都用很多。

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然後出現了甜點:炸湯圓沾花生粉。

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開始會場有串場的學生唱歌,音樂系學生演奏還有抽獎等穿插。這時候我們看到體育系畢業的民歌手,你知道他是誰嗎?答案就是施孝榮,演唱拿手的成名歌曲,還唱了作曲家李泰祥老師的作品懷念李老師。

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又出現了海鮮類的魚,一樣的放在瓦斯爐上面加熱,超厚的魚片。

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難得一見的綠色,看到蟹味棒、白果跟苦味的芥菜勾欠的菜色。

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第二道湯的菜色上市,雞湯,看到一層浮油。裡面有菇類。

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然後我們又看到海鮮類的蝦子,用瓦斯爐鹽烤。

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時間差不多有人開始先離場,還是海鮮類的出場。

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最後杯子蛋糕跟水果來不及送上桌,可以看到後場沒法跟前場配合。因為是招標,可以看到得標廠商是哪一家喔。

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