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天氣冷,又下雨,為了聚餐我們在一個月前預定了今天晚上的火鍋宴,這是我第三度造訪詹記麻辣鍋南京店,這裡沒預定可能等到天花地老。所以如果可以請定好在來阿。時間差不多的時候我們就出現在火鍋店外面。等人差不多到齊才下樓。

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樓梯口的詹記燈箱一直都很搶眼。

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今天表定應該出席的人數是10人,除了一位在國外,一位臨時不克出席,其他八位都出席,這次被安排在靠近入口處的長桌。看樣子是可以坐6人,可是前後加上凳子就可以家人。

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一旁可以看到靠走道上的四人桌,一旁還有每年都會出現的優惠日曆。

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一樣的我們還是點鴛鴦鍋,小辣。

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開始一連串胡亂點菜,就是要點想吃的為主。然後迅速陸續上了老油條、跟乾的排骨酥。IMG_1448

需要熬煮久一點的豬大腸。

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一連串的下料,可以看到兩邊鍋裡都滿滿的。一旁還有香菇肉蛋餃、玉米筍。IMG_1452

還有美白菇、紐澳小羔羊、台灣松阪豬跟魚餃等。

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美國翼板牛。

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滾滾滾,然後大家一起攻擊。大家都有被紅鍋攻擊到。又麻又辣,被嗆到還是想吃。

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第二輪又加點貢丸、香菇丸、牛筋跟老油條。

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還有一份鴨血,滑潤的口感。

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大家很配合的把火鍋吃光光了。點的唯一青菜應該是娃娃菜跟青花菜。IMG_1460

一行一共花了4587,這包含服務費10%。

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物價飆漲可以看到每次來點餐之後的餐點份量也有所變化。可是這裡的服務真的還不錯。沒有生辣椒,有辣油可以調整紅鍋的辣度。調味料就是蔥、醋、香油跟醬油還有沙茶醬。

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