一早路過位在景興路238巷附近可以看到一家「阜杭碳烤燒餅」，這個地點以前是賣三明治的早餐店，應該是最近才改成燒餅店。可以看到碳烤桶在。
店裡有四種燒餅，蔥花大餅、蟹殼黃酥餅、紅糖酥餅跟紅糖圓餅。每一種都是25元，買5送1。
烤爐邊可以看到還有蔥花大餅、紅糖酥餅還有紅糖圓餅。經營的老伯伯說早上三點多蟹殼黃酥餅就出爐了。五點多左右四種餅都有。一般而言都是賣完就休息。
我帶了蔥花大餅，用秤秤一下一片有將近105公克。
在磁盤上看到蔥花大餅外型不規則，這是因為貼在碳烤爐裡面。稍微用烤箱復熱很Q好吃。
有機會買其他口味的燒餅再繼續介紹。我問了伯伯跟阜杭的關係，他說他比阜杭更早做燒餅。所以這樣招牌有沒有侵權的問題？
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