Sophia Chang的部落格

一年兩次的紅土蛋黃酥已經很多年都在拓元售票銷售。這次7/2中午開賣。領貨時間從7/17到9/17整整兩個月，訂購時的時間都是自己挑選的(謎之音也要能點到)，台北這24、25兩天颱風所以一般公司行號都放假，店家還放上照常營業的公告。所以我在風雨不大的下午來到門市，門市在今年2月換的新址，第一次來這裡。門口排隊進場的都是想要買麵包順便拿蛋黃酥之類的消費者。

如果你只有領紅土蛋黃酥，店員會來指引請往前走。

在門邊等候

瞬間，我領到今天唯一任務的蛋黃酥。店員掃描條碼之後親切的為商品套上防水袋。速速回家。

復興南路上沿路發送，最後剩下這些。

常溫五天的效期。

歷年不改的包裝。

在看一眼。

準備開吃。

【＃2024年中秋紅土蛋黃酥禮盒預購】

預購開放日：2024年07月02日(二)，中午12:30

提貨時間：2024年07月17日～2024年09月17日（營業時間12:00-19:30）

提貨地點：台北市松山區敦化北路244巷51號1樓（陳耀訓·麵包埠）

一盒10入，980元

紅土蛋黃酥

世界麵包大賽冠軍陳耀訓團隊手作出品

嚴選紅土醃漬鹹蛋黃、減醣豆沙、丹麥冠軍奶油

繁複層層技法，

詮釋紅土蛋黃酥之香、酥、化口與鹹甜平衡風味