朋友11月27日胡亂定到花娘小館一個月後的桌次,二話不說人數馬上滿團。聚餐前一天還提醒記得來吃飯喔。我下午出門到處走走來到這裡發現有點迷路。 7點半的場次似乎有點晚,已經天黑很久。
外面有停車位?住戶的?
門邊落地窗上的環境檢核通過標示。去年的500盤推薦。
我們全員到齊之後在外面等通知,因為翻桌要等前一輪收好整理。坐下來上茶水跟菜單,我們已經看過inline上的簡約版。
大家陸續點完菜之後,各一碗白飯跟一個銀絲捲,廚房開始上菜。
先上了「蔥油雞」看起來很厲害,蔥花下面有不少苜宿芽,口味還不錯。
同時上菜的還有那個中卷。椒鹽口味。
大家都推薦的「塔香烘蛋」
來個側面照,顯示高度,這樣大概要3個蛋。
豆乾牛肉絲不吃牛的可以選豬肉。每道菜都下飯。
海鮮豆腐堡,湯汁有點咖哩口味。
那個蝦,本來6隻,加碼2隻,一人一隻,有點辣。
看一眼滿出來的那個蝦。
客家小炒上菜。
大家都喜歡的蒼蠅頭。可以看到韭菜花很嫩。
椒鹽里肌,很像零食。可以一直吃。
蛋酥白菜,如果白菜更軟也不錯。
酸菜肚片湯,酸菜真的酸,肚片跟筍片不少。
大家快吃飽了,溜肥腸出現。
還有那個宮保老皮蛋。
煉乳銀絲捲上菜。一個30。酥酥的趁熱吃。
櫃臺還有黃仁勳先生在白盤子上的簽名,連酒的盒子上都有。Amazing Flowers代表他對於餐廳的讚賞。
我們一行8人,一共連湯品有13道,飯跟捲不算,平均每個人花了550。讚嘆。川式有改良,當然辣度等可以跟廚師溝通。這樣的價位跟口味真的不錯。
因為用餐時間接近餐廳要休息9:00前,我們在一旁可以看到廚師或是其他同仁正在用餐:螞蟻上樹、椒鹽里肌等。然後攤開芹菜跟綠枝九層塔開始撿菜。有機會在去分店看看。
