上週五在師大雲和門市我參加了一場特別的講座，因為在此一講座出現之前原先計畫想要去重慶門市參加 kowei的從軍前的展覽講座。我發懶所以就挑選了一個離自己很近的門市。XDD
最近在師大路上想要找到一個好位置停好我的交通工具似乎是一件越來越難的任務。逛了好久之後我停在很靠近羅斯福路的巷子中晃了過來。
今天的主題是「擁抱Fair 共愛地球」主要的就是藉由「來自咖啡產地的急件」這本由Dean Cycon所寫的這些年旅行過4萬公里、在16國家裡面所看所聽所知道的咖啡種植以及他想要做的事情。講座開始之前就不斷了巡迴播放一些影片。目前畫面上的是Dean's bean。
時間差不多快要開始的時候，主持人問我們說可不可以直接聽Dean講，還是需要逐句翻譯？畫面中我們看到的是農夫到消費者之間有很多的中間商人，他們剝削了農人的成果，所以經過認證跟公平交易有雙向的意味。
當然因為這是在星巴克咖啡門市辦理的講座，照例都是由該店的店長來進行當天的本日咖啡的試飲，我們歡迎師大雲和店經理matt來分享每個月20日的公平交易豆子。試飲包含聞香、輟飲跟口腔裡面的體驗等。
接下來我們就在Dean示範來自世界各國不同的試飲方式之後正式的展開今天的座談會內容。座談會的內容不一定跟布幕上的照片有關係，可是Dean喜歡在一邊播放照片的時候一邊講述他為何由一位律師投身公平交易的這個社會運動。
翻開google找到Dean 下一個字出現頻率最高的竟然是bean而不是cycon。我們在這莫近的距離中看到即使是經過這樣的長途旅行來到台灣他還是神采奕奕的想要把他看到的分享給大家。
螢幕中的Dean來到他所不熟悉的國度，藉由語言的學習跟當地人溝通，也跟當地的族人一起生活著。
可以看到這段分享中，語言的傳遞以及照片的說明很強烈的讓我們感受到Dean 在這些國家中看到沒有水可以耕作的農人，失學的小孩以及沒有人權的婦女等等。
在接下來的簡報中，Dean針對幾個國家因為政局以及每個環境的不同有不一樣的因應策略，以及教導公平交易的觀念，也讓這些農人可以成為合作社裡面的一員互相幫忙支持。
case report： 在巴布亞紐幾內亞(Papua new guinea)的情況就是提供剝咖啡豆的機器並提供技術支援以進行小額的貸款計畫。
畫面中的Dean跟當地原住民打成一片。
Dean致力於讓這些他去過的地方可以有更好的環境生產咖啡，也讓人民生活穩定，藉由公平交易來讓農夫可以獲得比較合理的利益。不再受到地理環境或是天災等的影響。and now, how can we work together to make the world a better place?
會後許多聽眾排隊等著原作者Dean的簽名，Dean一一問著大家的名字很親切的分享他的經驗。
Dean曾經在神鬼奇航海盜電影裡面演出海盜，所以左腳小腿有刺青。他演講前剛看過賽德克巴萊覺得情節跟很多國家很像。
會後有些聽眾提出一些問題，簡單整理記錄如下：
Q1:問及旅行中罹患疾病是否影響家人？
A1:曾罹患瘧疾、登革熱等各式各樣的疾病，最重要的就是不要喝當地的水。
Q2:伊索比亞的農人在紐約的咖啡交易市場中是否可以繼續保有他們的農產交易市場？
A2:最近幾年因為氣候關係已經造成咖啡豆的產量有重大的變化。推出公平交易可以真的讓農人不要擔心。也需要大家面對氣候或是其他重大的環境問題。
Q3:這是您第一次在星巴克咖啡分享讀書以及公平交易的部分，不知道您對於這一部份的感想？
A3:我曾經對抗過星巴克咖啡可是這次來台灣分享書籍的部分讓我很高興，對於我來說希望他們可以提高公平交易豆子使用的百分率。
這是在youtube上可以找到的中文字幕的影片。
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