沿著公路往南走,沒有台灣道路的車水馬龍,可以看到夾道的樹木,行進間也看不出來是哪一種植種。很愛亂問的我又開始問朋友問題。
因為提問之後所以我們就在路邊停了下來,朋友幫我介紹了這個區域我一直看到的經濟樹種cork oak 軟木橡樹或是剝皮樹還是Quercus suber屬於殼斗(山毛櫸)科的中型的(20m)長綠樹種,常見於西南歐洲以及西北非洲區域。
圖片裡面這是經過採收後重新開始生長的樹幹。
側面看可以看到這樣的樹種有很後的木栓層
樹種的全貌大致上的樣子,可以看到葉色沒有很綠。
可以看到圍牆裡面都是軟木樹。
採收過樹皮後的樹會在這個區域塗上很像紅色土的東西。
沿路當然就會路過軟木塞的製造工廠,看到廠區裡面堆積如山的木拴層。
以往高級的葡萄酒會厚的木栓層一次衝擊成形的軟木塞,比較小的碎片會磨細之後再重新壓制衝擊成比較便宜的軟木塞,隨個工業進步以及其他原因造成市售葡萄酒使用軟木塞的情況越來越少當然也會使栽種此經濟作物的意願減少,根據可以查到的資料,軟木樹大概10年左右採收一次。所以價格會影響使用的考量。也很高興在葡萄牙南部之旅看到另外一個產業的一隅。
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