今天是春假的其中某一天,跟朋友約好要來台中一日遊,當然也要吃一下一些著名的小吃,來到一中街之前就知道有一家有名的麵店,剛好朋友也沒吃過,來嚐鮮一下。
王印製麵-招牌上麻辣乾麵應該就是最著名的品項。
我們用餐的時候已經過了用餐的尖峰時間,可是店裡還是高朋滿座。除了招牌上的麻辣乾麵可以看到還有賣牛肉麵、羊肉麵、香菇肉絲麵等其他商品。
提供的餐點很多種,可以看到點餐表上相當多種類。
點餐完畢後要先付款,送餐似乎沒有依照點餐的次序,因為我們這一桌的魚丸湯在隔壁桌流浪之後才回來。
這是朋友點的抄手乾麵,她說會辣。看起來很普通。
這是我點的麻辣乾麵,份量看起來沒有阿舍乾麵多(我比較常煮這個)。
兩個人一起點了一碗魚丸湯,有五顆魚丸。售價NTD25。
食後心得,店家調味的麻辣沒有特色,經添加店裡的麻辣油之後比較有感覺。乾麵NTD45真的比傻瓜還貴。抄手乾麵是有人用的,她也覺得NTD50似乎沒有對等的價值。這是我倆的午餐。
在台中逛來逛去快要離開前,友人問說你晚餐要吃啥?我回答了一句,我想包便當去車上吃,結果被恥笑。我們一行來到忠孝路找味泉米糕店吃米糕配魷魚肉羹麵。
店裡懸掛的百福圖,希望大家都幸福喔。
兩人點了兩份米糕跟一份魷魚肉羹麵。
不同於在台北常見的羹類放在碗內,這裡的肉羹麵放在盤子裡面享用。售價NT45,可以看到為數不少的肉羹以及魷魚,用蘿蔔烹煮的湯頭很甜美。油麵份量不少。
接下來看這有著一顆鵪鶉蛋的米糕,倒放在盤中可以看到盤中有蒸熟後所留下來的湯汁。搭配店內提供的辣椒醬更有另外一種風味。NT35。
加場逛一中街時候買了一中大熱狗。
有五種不一樣的口味,單價從15-25都有。
塗上蕃茄醬就是美味。確定的是麵衣很脆好吃,麵衣很厚,有牛奶的香味。熱狗是小小的。如果搭配大熱狗不知道要多少錢才能在這賣出去。吃完乾麵的我們又加上熱狗也飽足了。
下回再去中華路或是忠孝路挖一些我喜歡吃的食物介紹一下。