我們在飯店大廳分配好房間之後,將行李帶到房間後就下樓在飯店一樓的咖啡廳吃晚餐,今天要用的是西班牙有名的海鮮飯(Paella)。咖啡廳門口有菜單可以參考。

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咖啡廳的吧台上可以看到許多不一樣的酒。

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一旁有一區都是紅色的沙發。

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這裡不是特定用餐的場合,所以團員又被併桌,大多是8個一桌,也要四-五桌。

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另外一種擺放餐具的方式,這樣還可以。

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先上了沙拉,一人一盤,有白蘆筍、半個水煮蛋、玉米粒等。

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等待主餐前,廚房把剛剛烹調好的海鮮飯端出來讓大家看看,這個專屬的鍋子有多大,一次要煮多少?上面有哪些東西等等。

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隔壁桌的朋友正在聊天中,這天是2012倫敦奧運的閉幕日,我正在看轉播中,很特別的一次經驗。

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整個海鮮飯被帶回去廚房之後,在端出來的時候就是分配妥當的一人一份,可以看到有小雞腿、跟各式各樣的配料等,海鮮飯並不是特別所有的料理材料都是海鮮。海鮮飯有人認為是西班牙的料理,可是有人認為是瓦倫西亞當地的特色料理。可以區分成valenican paella 跟seafood paella或是混合類的paella等。主要特色就是由生米加上一些各式配料煮成的。

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餐後有焦糖口味的蛋糕,跟午餐比起來有縮水。

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你問我海鮮飯好不好吃?可以說沒有特別驚豔的感覺,可是還不錯。

http://en.wikipedia.org/wiki/Paella

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