昇迷一年一度最期待的春酒也出現過秋酒,這次出現夏酒。經歷過6月13的搶票,確認、匯款之後來到7月26日,這天又撞倒罷免投票日,早早處理完一些例行事務之後來到西門町,西寧南路這一側已經被申請徵用。搭起紅白相間的帳棚。只見很多工作人員不斷忙碌中。
下午將近2點有工作人員出現,穿著riverside crew黑色制服,先撈出紅龍之後,出現了古早的紅色塑膠繩。辦桌票的動線慢慢出現。
經過了4:00開始驗票綁藍色手帶之後,繼續在酷熱下等候。4:30才進場,有被告知只能坐在14之後的桌次。桌上有一瓶2021年紅酒已經先開塞。
稍為看一下現場,今年開了28桌,以往放置黑色座位的地方都放了圓桌等吃飯。
另外一個角度看看,舞台前也都是桌次。
開始吃飯了~這次的冷盤沙拉一樣有龍蝦頭跟水果搭配適合夏天。不是像以前做成三明治炸物。
有沒有看到龍蝦肉薄片。搭配水蜜桃片跟奇異果等。船底都是高麗菜絲。
蔥油雞,用的是醃雞,所以很肥美。蒜味比較不足。
第三道菜九孔,墊在韭黃上,旁邊一圈青菜,大家都知道青菜很貴,有努力吃光光。
第四道,出現了魷魚螺肉蒜,搭配白蘿蔔。放了很多芹菜,青蒜可能很貴。
第五道出現了油飯,上面灑了豬油粕跟香菜。份量不少。
第六道:出現了用五花肉做的滷肉還有白蘿蔔跟三角豆乾等。大家讚不絕口。缺白飯。
第七道:出現了很多顏色的炒時蔬。有青花菜、芋頭、劍竹筍、山藥、碗豆、香菇、紅色彩椒等。
第八道:清蒸龍虎石斑魚
第九道:奶黃包+金橘芋泥球。
第十道:新鮮水果切盤,出現了櫻桃跟拔辣。
第十一道:芒果青冰。
二樓的牆壁上出現了河岸留言的燈箱
二樓女生廁所止剩下2間可以使用。現場冷氣不太夠。後來有每桌發了茶飲料跟100%的果汁。辦桌+聽歌票一張2200
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