週末的行程總是這樣得恣意而為,今天起早因為要搭火車去竹北看看浴火重生後的「新竹北門市」,買了火車票跟同行友人上車後用過早餐後變開始昏睡,出門時台北南區一陣雨,來到竹北可以確定沒有藍天,整個氣壓很低好再沒有下雨來攪局。
出火車站之後沿著熟悉的路線來到光明一路,看到許久不見的門市,外觀是1.5樓的獨立建築,跟一旁的高層樓有不一樣的感覺。黑色的裝飾感覺上更為沈穩,當然這也是台灣第一個以Reverse系列為概念的門市,
一樣的一樓的庭園區有規劃戶外區可是沒有比較適合的樹木或是其他遮蔽物可以擋住陽光或是新竹的強風。綠色陽傘因雨沒有打開。這樣還是會影響在戶外用餐休憩的顧客。
整個圍牆上還可以看到紀念牌,寫著紀念星巴克在台灣的15年美好時光。

紀念牌的後面還有女神喔,你有發現嗎?
由另外一面可以看到門市的規劃有一個圓形的造型,
入門的門把上還可以看到星星跟R的字樣。
戶外的桌椅頗多,用的是黑色的色系,遠處的方塊系列之前在南港三重出現過。
一進到門市可以看到嶄新的空間,置中的是門市特色的Reserve豆子展示。
門市裡面最大的桌子就是點餐台前面這一桌,上面還有球球燈(3+3+3+1)10個一組。
這樣是一個,剛好可以看到門市的變形。
一進門右手邊就可以看到商品櫃,特別的是商品櫃上方還架設了兩台LCD,不斷的放送想要傳達的訊息。現在正在播映記名服務。
在商品櫃右邊裡面,這是我喜歡的圓弧區,上面有些雙層的玻璃球燈具。白天的時候採光不錯。
這邊的區域牆壁上有一些攝影作品,人物的手中都有咖啡杯。
不管在海邊散佈或是岩石上都是有咖啡杯。
放大一點看,看不到得請到門市專心看。
這張比較明顯。(土耳其的某個港口)
沿著樓梯來到二樓,在樓梯旁邊可以看到許多的小黑板上面有各式各樣的創作,這是新竹北周邊門市的示意圖。
樓梯間可以看到一些裝飾。
這個是二樓的球球燈,後面有漂亮的版畫。
版畫局部的擷取,可以看到在河岸邊有人在散步或是騎單車等。
二樓部分的會議室,有需要使用需先申請看怎樣可以使用。
一樓的點餐區抬頭看可以看到很多這樣的雷射雕刻的花紋裝飾。
手沖區往裡看。

來到新竹北門市一定會嘗試的的部分就是在現場喝杯手沖或是濾壓的Reserve系列咖啡。今天為我們手沖咖啡的是台元門市的店經理iris,整個流程就是您先在櫃臺點餐之後確認要手沖還是濾壓還有需要哪一種豆子(有12種,其中有4種是Reserve系列),價格由120-200不等,大小都是tall的。
拿到綠色單子的店經理先在櫃臺前面確認豆子,取適當的量,用一旁的磨豆機磨好後裝在不鏽鋼的杯子裡。
磨一磨豆子
把豆子放在磁濾器上,要先上個濾紙。
這是手沖的架子跟濾器還有壺。目前沒有販售。
一旁可以看到介紹Reserve豆子的小卡片。
用長嘴的壺先悶豆子之後緩慢定點沖,不打圈圈喔。
手沖好的咖啡會用外帶紙杯或是店內用黑色Reserve專用馬克杯裝呈,這是專用馬克杯、專用杯套跟試飲杯。
朋友點了六杯,為了要拿限量的6oz黑色小馬克。
門市有提供星套餐或是11點前可以單點。
在一樓往二樓的樓梯下方是個互動拍攝個人雜誌封面的區域,你有去嘗試看看嗎?
盛大開幕當然有配合的活動,哪些活動?當天送飲料已經不稀奇,還有消費滿額禮物,跟集點的活動一併舉行喔。你參與了哪一項?通通沒有也沒關係。

新竹北門市 盛大開幕
開幕時間:2013/4/18(四)12:00正式開幕
門市地址:新竹縣竹北市光明一路372號
門市電話:(03)558-8422 1. 2013/4/18(四)12:00正式開幕後,排隊前150名顧客,星巴克招待您享用中杯那堤乙杯(冰/熱;每人限領取乙杯) 2. 2013/4/18(四)起,至新竹北門市點購Reserve手沖咖啡,可參與集點活動,凡點購1杯可獲得點數1點,集滿6點可兌換限量Reserve 3oz馬克杯乙個 (數量有限;送完為止) 3. 2013/4/18(四)起,至新竹北門市單筆消費金額滿2000元,可獲得15周年新竹北專屬提袋乙個(數量有限;送完為止) 4. 2013/4/18~8/31憑新竹北明信片至新竹北門市,購買兩杯相同口味/容量/冰熱皆一致的飲料,即可享有第二杯半價優惠