朋友遠到而來約了在頂廚國宴聚餐,我們點了合菜1500的B餐,跟A餐換了一樣菜,每道菜都好好吃。
上菜的次序可能跟做工有關,所以我們先看到沙拉鮑魚涼拌。(有的人不喜歡太多美奶滋)
大家都很愛的粉肝小菜。
大看頭來了,這是東坡肉,四四方方。上菜的阿姨還問我們說要拍照嗎?等我們拍好之後他在一旁把東坡肉切成小方塊才又上桌。很嫩。
吃飯一定要放下心好好的吃,下回還要跟其他人聚餐,如果喜歡台菜就來這裡阿。
http://www.top-chef.com.tw/about.asp
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