Sophia Chang的部落格

離開琉森之後我們搭著巴士要移軍到Interlaken去，一路上大家聊天，吃吃巧克力，就在快中午的時候來到這個風景如畫的地點。因為還有行李，所以我們的由纜車停在後面停車場，把行李托放在行李房之後先去吃午餐。今天的午餐在Victoria Jungfrau的La Terrasse餐廳。

一進門就可以看到swatch club的旗幟。

這裡是個類似陽光室的地方，可以看到採光超棒。換言之也很曬。

每一桌都坐四個會員。

每個人都有菜單跟一會要用到的地圖，還有一進門抽籤的簽號，是的又要抽抽樂。

菜單上介紹午餐的白酒跟紅九還有今天午餐的菜色。

先上了我好久沒有喝到的熱湯。chervil soup with noilly prat 細葉芹湯用香艾酒提味(https://en.wikipedia.org/wiki/Noilly_Prat)

一旁還有大家的主食麵包。奶油用白碟子裝。不夠都可以請服務生加碼。

你要喝哪一種酒？桌上的酒杯跟水杯都很漂亮。在這裡用餐第一件事問你要喝哪一種水？接下來問你要喝哪一種酒？

正餐上菜，roast of veal stuffed with apicots and prune with thyme jus, potatoes au gratin and market vegetables.其實就是小牛肉用桃子跟梅子醃過之後烤熟，還有一些烤馬鈴薯跟青菜。

一邊在抽獎辦活動，還在發紀念品，這是大家都會有的太陽眼鏡收納袋，每一個花色都不一樣喔。用錶帶當作扣頭。

然後因為我要去kisok排隊所以沒有吃到甜點拉。甜點是桃子塔搭配冰淇淋。