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跨年前一天的星期六,大家都放假,晚上要參加昇哥跨年第一場之前中午聚餐去,是的就是吃大餐,今天吃烤鴨。當然吃烤鴨前先上小菜,這次流沙杏孢菇,旁邊是醃製的胡蘿蔔,都很好吃。
點心繼續上:好吃的蘿蔔糕,上菜時候服務人員都還有貼心的搭配不一樣的醬料。這樣可以更搭配不一樣的食物。
小點繼續上:這是蝦餃,人數不多,所以我們都點了分享,這樣就可以多吃幾種。
這個杏仁蝦捲裡面有滿滿的蝦肉,很滿足,還沒吃烤鴨。
好吃的蝸牛蔥油餅,有滿滿的蔥。
青蛙姐姐送烤鴨上菜。當天幾乎每一桌都有點烤鴨。慶祝一番。
換個角度看看烤鴨。
脆皮烤鴨上菜,先吃傳統的夾麵皮,中間的夾料準備很多。沾醬、糖、蔥段、小黃瓜、蘿蔔、泡菜等。
麵皮要趁熱吃阿。
私房二吃,吃鴨腿
第三吃吃鴨鬆
鴨鬆當然要配西生菜
第四吃:鴨肉米粉湯。
我們已經很飽了,餐後點心上菜。這是紅豆芝麻球。一樣怕大家吃太飽所以點少一點分食。
黃金流沙包
新作品:香菇爆漿芝麻包
飯後水果。
吃飽飽準備去散步,晚上開唱前還要再吃晚餐。
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