Sophia Chang的部落格

在竹北遠百晃一陣子之後，開始煩惱要吃啥當午餐，樓上很多餐廳，也很多消費者，我們沿著高樓層從樓頂到樓下一路逛到地下室，決定要來排隊吃一風堂，因為一旁的大戶屋還沒有營業。整個百貨公司部分品牌1月20日(GU、Uniqulo、大戶屋等)才正式營業。等候桌次之餘拍一下現場。

入座後掃描QR code進行點餐，服務人員有給優惠菜單，經詳細比較之後雙人餐跟經典獨享餐的差異決定點經典獨享餐。下面為定餐之後的畫面，服務人員會印出訂單確認後由廚房出餐。

餐點上場的次序分別為小菜，拉麵跟煎餃還有紅茶。

全部餐點上好了，我們的位置比較大，上頭有燈光所以不太好拍攝。

我點的赤丸新味，麵體為細麵，有兩片極薄的叉燒。可以看到一旁的其他配菜。湯頭應該比日本當地的淡，但是在台灣應該還是算鹹一點。

同學點的大名家系豚骨，除了海苔片還有溏心蛋。

簡單的小菜有玉米筍、青花菜以及菇類。

煎餃為4個。吃起來沒有特別驚艷。紅茶我們沒有調整冰塊，送來也是一個有冰塊一個沒有。

https://www.ippudo.com.tw/ (一風堂官網)可以看到在官網裡竹北遠百定位為express店，所以菜色的選擇沒有其他店面來的豐富。